Când eram mică Buna îmi făcea deseori papanași prăjiți, dar nu cei pe
care-i regăsim acum în meniul fiecărui restaurant. Erau asemănători ca formă cu
niște pârjoale
moldovenești, doar că erau făcuți din brânză dulce. Cu câțiva ani în urmă am descoperit rețeta pe care o uzează actualmente aproape orice gospodină
de pe plaiuri mioritice și nu numai. Iată
ce îți trebuie pentru
a-ți ieși și ție papanași la fel ca cel făcut de mine:
pentru a vizualiza mai bine, clik pe imagine
pentru a vizualiza mai bine, clik pe imagine

